13日め-2 ラーメン作りました!
今日は息子が、ちゅるちゅる(麺類)を食べたい!と言うので、ラーメンを作ってみることに。
イオンまで買い出しです。
生ラーメンのコーナーです。
スープのみ買えます
麺のみ買えます
麺の種類も充実
そういえば札幌に住んでいた祖母が東京に来た時に、北海道ではラーメンの麺とスープが別々に売っていていろいろ選べるのに東京は別じゃないのね。と言っていたなぁと古い記憶を思い出しました。
もちろん麺とスープが一緒になってるタイプも売っています。
なんか美味しそうだったのでこちらを買いました。
具はもやし、ピーマン、きのこ、ゆで卵、のり、ハム、トウモロコシです。
トウモロコシは一番内側の薄皮のみ残した状態にして、ちょっと濡らしたあとに500Wで2分チンします。裏返してさらに1分チンして、できあがり。
卵は茹でる前にちょっと割れ目を入れておくとツルンとむけます。
仕上げにバターを乗せました!
おいし~い!!
スープがラーメンやさんのスープまんまです!
生ラーメンもどんどん進化してますね~。
子どもたちがおいしいおいしいと野菜をほとんど食べてくれたので良かったです(^_^)b
こちらの牛乳も買ってみました。
ミルキーみたいな味がします。甘くておいしい。
普通のジャガイモもすごくおいしい!
じゃがバターがこんな絶品料理になるとは…。
いや~今日もおいしかったです(*^o^*)